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EL PISCO CHILENO DESTILA LA NOCHE MADRILEÑA

  EL PISCO CHILENO CONQUISTARA LAS NOCHES DE MADRID DEL 25 AL 8 DE DICIEMBRE Madrid se convierte en la capital del pisco chileno durante dos semanas y destilara la noche madrileña . Doce de los mejores establecimientos de la ciudad participan en la primera edición de la Ruta del Pisco Chileno , ofreciendo cócteles de autor elaborados con este destilado de uva de origen peruano. El pisco, reconocido como patrimonio cultural de Chile, es un destilado de gran calidad y versatilidad en mixología. Con más de 500 años de historia y una Denominación de Origen protegida, el pisco chileno se produce en las regiones de Atacama y Coquimbo, donde las condiciones climáticas favorecen el cultivo de uvas intensamente sabrosas.

CORDERO A LA SEPULVEDANA

COLLARES DE CORDERO AL OPORTO

MOUSSAKA DE CORDERO - NUEVO CORTE DE CARNE DE CORDERO

TOSTAS DE CORDERO

FRITE DE CORDERO, " CARNE DE CORDERO Y LECHAL VUELVE A DISFRUTAR DE SU CARNE"

PIERNA DE CORDERO RELLENA DE PASAS Y NUECES CON SALSA DE TOMILLO

KOFTAS DE CORDERO CON SALSA MAYONESA EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

PALETILLA DE CORDERO ASADA A LA CAZUELA CON ALIOLI CORTADO #PROYECTOROCA

COSTILLAR DE LECHAZO GLASEADO

Caldereta de cordero

CORDERO CIEN POR CIEN MADRILEÑO

LECHAZO ASADO AL ESTILO CASTELLANO -"VUELVE A DISFRUTAR DE LA CARNE DE CORDERO Y LECHAL"

TAPAS CORDEREX POR EL CHEF JOSÉ LUQUE

EASY ESSEX HAGGIS ( PASTEL DE CARNE ESCOCES)

RECETA DE TACOS AL PASTOR

LA GRAN CASQUERÍA

RECETA DE PATE GRIEGO DE BERENJENA ASADA O MELITZANOSLATA

RUTA DEL VINO RIOJA ALAVESA CUMPLE 15 AÑOS

FITUR 2022, ABRAZANDO EL MUNDO

PAN DE JAMÓN VENEZOLANO, RECETA

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