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LA COMARCA DE AYALA, LA COMARCA DEL TXAKOLI

  AIARALDEA, DONDE EL PAIS VASCO SE ENCUENTRA CON EL VINO TXAKOLI Álava , España, está desplegando su alfombra roja , ¿o deberíamos decir, sus viñas verdes?, para los viajeros que buscan el sabor auténtico del País Vasco. Con paisajes impresionantes, una rica historia y, por supuesto, un vino de primera clase, Aiaraldea se está convirtiendo rápidamente en un destino de visita obligada, la comarca de Ayala es de visita obligada para todos aquellos que quieren disfrutar de una buena gastronomía, unos buenos vinos y por supuesto de hermosos paisajes, un patrimonio cultural excepcional y una gente abierta al visitante.

ENSALADA JAPONESA DE PATATAS Y PEPINO

MINI BUNDT SEMIFRIO DE MOUSSE DE LIMÓN

SALSA O MAYONESA JAPONESA PARA ENSALADAS

HAMBURGUESA DE ARROZ CON POLLO TERIYAKI

TORTAS DE ARROZ

ARROZ AL HORNO

POLLO CARAMELIZADO CON SESÁMO Y ALBAHACA

PANNA COTTA CON FRAMBUESAS Y CHOCOLATE NEGRO

COCA DE VERDURAS Y SARDINAS

SARDINAS CON TOMATE Y CEBOLLA #PROYECTOROCA

CHUPITOS DE SALMOREJO CON POLVO DE JAMÓN EN THERMOMIX Y NUEVA ALEGRÍA

BESOS DE DAMA CON CHOCOLATE BLANCO ( BACI DI DAMA) Y 3º PREMIO EN COCINEROS DEL MUNDO

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