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EL PISCO CHILENO DESTILA LA NOCHE MADRILEÑA

  EL PISCO CHILENO CONQUISTARA LAS NOCHES DE MADRID DEL 25 AL 8 DE DICIEMBRE Madrid se convierte en la capital del pisco chileno durante dos semanas y destilara la noche madrileña . Doce de los mejores establecimientos de la ciudad participan en la primera edición de la Ruta del Pisco Chileno , ofreciendo cócteles de autor elaborados con este destilado de uva de origen peruano. El pisco, reconocido como patrimonio cultural de Chile, es un destilado de gran calidad y versatilidad en mixología. Con más de 500 años de historia y una Denominación de Origen protegida, el pisco chileno se produce en las regiones de Atacama y Coquimbo, donde las condiciones climáticas favorecen el cultivo de uvas intensamente sabrosas.

TALLARINES NEGROS CON GULAS Y CHAMPIÑON

HAMBURGUESAS DE REMOLACHA Y MIJO

CREMA DE MAIZ SIN GLUTEN Y LACTOSA, VAMOS A DIPEAR

BATALLA DE GAZPACHOS POR LUCA RODI

RECETA DE MERLUZA EN SALSA VERDE

ENSALADA DE POLLO CIRCASIANA

SPAETZLE CON ACELGAS

PATÉ DE ATÚN CON Y SIN THERMOMIX

VASITOS DE MOUSSE DE FRESA

SARDINAS MARINADAS

ENTRECOT CON ESPARRAGOS TRIGUEROS Y MAJADO DE TOMATE Y NUECES

TARTA FRANCESA DE MANZANA SENCILLA

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