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LA COMARCA DE AYALA, LA COMARCA DEL TXAKOLI

  AIARALDEA, DONDE EL PAIS VASCO SE ENCUENTRA CON EL VINO TXAKOLI Álava , España, está desplegando su alfombra roja , ¿o deberíamos decir, sus viñas verdes?, para los viajeros que buscan el sabor auténtico del País Vasco. Con paisajes impresionantes, una rica historia y, por supuesto, un vino de primera clase, Aiaraldea se está convirtiendo rápidamente en un destino de visita obligada, la comarca de Ayala es de visita obligada para todos aquellos que quieren disfrutar de una buena gastronomía, unos buenos vinos y por supuesto de hermosos paisajes, un patrimonio cultural excepcional y una gente abierta al visitante.

ENSAIMADAS CON YOLANDA Y MASTERCLASS DE PACO RONCERO

EMPANADA DE JAMON, QUESO Y PIÑA

ARROZ OSCURO O NEGRO- PROYECTO ROCA

FOCACCIA DE ANCHOAS Y TOMATES CONFITADOS

ENSALADA CHINA

GAMBONES AL SESAMO

ARROZ CON VERDURAS

SOLOMILLO DE CERDO IBERICO CON PASAS Y NUECES

RECETA DE PASTELES DE GLORIA, DULCE TRADICIONAL DE NAVIDAD

DIRECCIONES DONDE PODEÍS ENCONTRAR LAS CASCARILLAS PARA LAS ALMENDRAS Y MUCHAS COSAS MAS

ALMENDRAS RELLENAS

COCTEL DE SIDRA Y CLEMENTINA SUAVE

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