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EL PISCO CHILENO DESTILA LA NOCHE MADRILEÑA

  EL PISCO CHILENO CONQUISTARA LAS NOCHES DE MADRID DEL 25 AL 8 DE DICIEMBRE Madrid se convierte en la capital del pisco chileno durante dos semanas y destilara la noche madrileña . Doce de los mejores establecimientos de la ciudad participan en la primera edición de la Ruta del Pisco Chileno , ofreciendo cócteles de autor elaborados con este destilado de uva de origen peruano. El pisco, reconocido como patrimonio cultural de Chile, es un destilado de gran calidad y versatilidad en mixología. Con más de 500 años de historia y una Denominación de Origen protegida, el pisco chileno se produce en las regiones de Atacama y Coquimbo, donde las condiciones climáticas favorecen el cultivo de uvas intensamente sabrosas.

EMPANADA DE JAMON, QUESO Y PIÑA

ARROZ OSCURO O NEGRO- PROYECTO ROCA

FOCACCIA DE ANCHOAS Y TOMATES CONFITADOS

ENSALADA CHINA

GAMBONES AL SESAMO

ARROZ CON VERDURAS

SOLOMILLO DE CERDO IBERICO CON PASAS Y NUECES

RECETA DE PASTELES DE GLORIA, DULCE TRADICIONAL DE NAVIDAD

DIRECCIONES DONDE PODEÍS ENCONTRAR LAS CASCARILLAS PARA LAS ALMENDRAS Y MUCHAS COSAS MAS

ALMENDRAS RELLENAS

COCTEL DE SIDRA Y CLEMENTINA SUAVE

Feliz 2014

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