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LA COMARCA DE AYALA, LA COMARCA DEL TXAKOLI

  AIARALDEA, DONDE EL PAIS VASCO SE ENCUENTRA CON EL VINO TXAKOLI Álava , España, está desplegando su alfombra roja , ¿o deberíamos decir, sus viñas verdes?, para los viajeros que buscan el sabor auténtico del País Vasco. Con paisajes impresionantes, una rica historia y, por supuesto, un vino de primera clase, Aiaraldea se está convirtiendo rápidamente en un destino de visita obligada, la comarca de Ayala es de visita obligada para todos aquellos que quieren disfrutar de una buena gastronomía, unos buenos vinos y por supuesto de hermosos paisajes, un patrimonio cultural excepcional y una gente abierta al visitante.

ÑOQUIS DE ESPINACAS CON SALSA DE TOMATE CARAMELIZADA Y ALBAHACA

TAPITAS DE CHAMPIÑON CON CHISTORRA

ARROZ NEGRO CON CALABACIN Y APIO

BOZARTMA Y FITUR 2013

ARROZ A LA NARANJA- ARANGUS

DUMPLINGS DE MANZANA CON QUESO

COTTAGE LOAF O PAN DE CAMPO INGLÉS

ALCACHOFAS CON JAMÓN

CUPCAKES AFTER EIGHT

MACARONS DE CARAMELO SALADO Y SUCEDANEO DE CEREZAS Y CHOCOLATE

ALUBIAS MONACALES

TARTALETAS VARIADAS

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