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EL ACEITE DE OLIVA ESPAÑOL BRILLA CON LUZ PROPIA EN LOS OSCAR DEL AOVE

UN MANCHEGO EL MEJOR ACEITE DEL MUNDO, ASÍ FUE LA GALA EVOOLEUM Madrid se ha convertido en el epicentro mundial del aceite de oliva virgen extra. La gala EVOOLEUM , considerada los "Óscar" del sector, ha reunido a los mejores productores y expertos de todo el mundo para celebrar la excelencia de este oro líquido. En esta edición, el aceite de oliva manchego Dehesa el Molinillo Coratina se ha alzado como el mejor del mundo, dejando patente la calidad y diversidad de los aceites españoles. Además, figuras como el cómico Leo Harlem y el chef Javier Bonet han sido reconocidos como embajadores del AOVE, poniendo de manifiesto la importancia de este producto en la gastronomía y la cultura.

Ensalada de pochas con fiambre y bolas de carne

MOUSSE DE NARANJA

HOY APERITIVO Y POSTRE

CRUJIENTE DE BACALAO Y PATATA CON SALSA DE ENELDO

Solo infusiones y jengibre de la abuela

Miguelitos de la Roda y tortilla con queso en base de ceceñas

SE ABRE EL BAR DE PINTXOS

PATATAS AL ROMERO CON TRES SALSAS

Chuletas de pavo con manzana y productos Matachin

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