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EL PISCO CHILENO DESTILA LA NOCHE MADRILEÑA

  EL PISCO CHILENO CONQUISTARA LAS NOCHES DE MADRID DEL 25 AL 8 DE DICIEMBRE Madrid se convierte en la capital del pisco chileno durante dos semanas y destilara la noche madrileña . Doce de los mejores establecimientos de la ciudad participan en la primera edición de la Ruta del Pisco Chileno , ofreciendo cócteles de autor elaborados con este destilado de uva de origen peruano. El pisco, reconocido como patrimonio cultural de Chile, es un destilado de gran calidad y versatilidad en mixología. Con más de 500 años de historia y una Denominación de Origen protegida, el pisco chileno se produce en las regiones de Atacama y Coquimbo, donde las condiciones climáticas favorecen el cultivo de uvas intensamente sabrosas.

SOPA CASTELLANA

Pures Heunkove y pastel de salchichas

Maximiliano Jabugo

Solomillo al gorgonzola con cebolla caramelizada

Para comer hoy Merluza rebozada acompañada de espárragos Pedro Luisy premio

RECETA DE MEDIAS NOCHES CASERAS

Madrid Fusion 2012

Pilau de Chinatown y premios

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