TARTA DE CREPES CON NUTELLA

Buenos días a tod@s, en primer lugar quiero agradeceros la oleada de helados que me llegaron ayer para el concurso #PONUNHELADOENTUMESA, todos a cual más rico y también quiero dar las gracias a tod@s por la aceptación que tuvo el CROQUE MONSIEUR, al cual os animo a que preparéis.

Hoy vengo con una de esas recetas que tenía en el archivo fotográfico y que no sabía si publicarla, o no,  no es porque no este buena, todo lo contrario, es puedo asegurar que fue un visto y no visto, además no es ninguna novedad, porque la he visto en más de una ocasión, en diferentes versiones, aunque yo en el momento en que la hice le di mi propia versión, ya que estaba en Babia, jejeje y elaborarla era urgente.

El 14 de agosto mi hija pequeña cumplía 18 años, los cuales no se cumplen todos los días y nos encontrábamos de vacaciones, ella acababa de llegar de Inglaterra y lo primero que se me ocurrió por la mañana era  levantarme bien pronto para hacerla y darle una sorpresa. No es ninguna tarta superelaborada, bien sencilla, rápida de hacer, hecha con los ingredientes que tenía en ese momento, porque en el pueblo donde estoy en vacaciones no existen los supermercados, ni tiendas de alimentación donde puedas recurrir para unas prisas,  quizás os digo con sinceridad que fue lo que más ilusión le hizo y os aseguro que si hubiera sido una tarta comprada no se la hubiera tomado con tanto gusto.  QUE BONITA VERLA SOPLAR LA VELITA QUE TENÍA EN ESE MOMENTO, TODAVÍA EN LA CAMA.

Las fotos imaginaros como son, pero lo importante es la ilusión que le hizo a ella.

Los crepes los hice según la receta de los CREPES DE LA BRETAÑA que me enseño mi amiga francesa Marie.

INGREDIENTES PARA LOS CREPES

250 gr. de harina

1/2 litro de leche

3 huevos

1 pizca de sal

2 cucharadas de aceite

PARA EL RELLENO

NUTELLA AL GUSTO

En un vaso para batidora añadimos todos los ingredientes para elaborar los crepes y batimos,  untamos una sartén con un poco de mantequilla y vamos añadiendo medio cucharon para la sopa de preparado de crepes a la sarten cubriendo la base totalmente dejamos que se haga por un lado y cuando se desprende de la base damos la vuelta al crepes, dejamos tostar y retiramos a un plato.

Conforme vamos colocando los crepes uno encima de otro, vamos pintando de nutella, abundatemente todos los crepes y así hasta el final

Y esta es la elaboración de una receta sencilla, pero hecha con mucho cariño, para una personita muy especial.

Muchas gracias por todas las visitas y comentarios que estoy recibiendo 

MILES DE BESOS PARA TOD@S Y FELIZ MARTES