SORBETE DE LIMÓN

Buenas noches, días, tardes, de nuevo por aqui, no se lo que me pasa pero es que últimamente no me da tiempo a nada, con los preparativos de la partida de una de mis hijas mayores, que se va de Erasmus a Inglaterra, ando como loca, que si el secador, que si mama voy a necesitar una plancha, que si el nórdico, que si vamos a comprar esto que me hace falta, que si lo otro, total que no paro y como hoy no quería dejaros sin una receta, aquí va la que os propongo hoy.

Mañana termina el verano oficialmente y nos llega el otoño, después de unos días que parecía iba a refrescar el calor todavía no nos abandona y para refrescarnos, nunca mejor que un buen sorbete de limón natural. En casa tenía como dos kilos de limones y estaba viendo que algunos se me iban a echar a perder, solución, hacer una limonada o un sorbete y como a mi hija le encanta esto último pues a darle el gusto.

INGREDIENTES

1/2 kilo de azúcar

1/2 litro de agua

300 ml de zumo de limón

2 claras de huevo

PARA ADORNAR

Abanicos de "LA HELADERIA" VIRGINIAS

En primer lugar ponemos al fuego un cazo con el agua y el azúcar, mezclamos con una cucharada de madera hasta que el azúcar se haya disuelto y dejamos hervir durante 1 minuto, retiramos del fuego y dejamos enfriar, exprimimos los limones y batimos las claras ligeramente, mezclamos los ingredientes y los introducimos en la nevera durante 4 horas para que estén bien frios, pasado este tiempo, preparamos la heladera y dejamos que se haga el sorbete durante 45 minutos

y ya lo tenemos listo, lo presentamos en copas adornado con los abanicos VIRGINIAS

Riquísimo, además podremos disfrutar en nuestra casa de esta deliciosa sorbete que nos saciara la sed

Antes de las vacaciones, recibí de VIRGINIAS, este estupendo lote, creo que de todos es sobradamente conocida esta marca y casi no le hace falta presentación, que entre otras cosas me ha dado la oportunidad de decorar mi sorbete con estos ABANICOS, crujientes con un delicioso sabor a canela, que me han hecho recordar los abanicos que antiguamente, no se si todavía sigue existiendo por lo menos donde yo vivo no los veo, vendían los barquilleros y que yo poco a poco iba saboreando.

LIDERES EN PRODUCTOS SIN AZÚCAR

Hasta que no he probado estos barquillos de VIRGINIAS, no había encontrado otros como yo los recordaba.

VIRGINIAS es una empresa familiar que se dedica a la fabricación y distribución  de todas aquellos productos derivados del azúcar, desde las galletas, los caramelos, que muchas veces nos han endulzado la vida, los turrones y los chocolates, con una amplia gama de productos desde los caramelos sin gluten, sin azúcar, los balsámicos. Los turrones con una amplia gama, desde el tradicional, el Tardá, Sin azucares añadidos y los de la mejor tradición con más de 30 turrones diferentes y como no las galletas, entre las que se encuentran la linea LA HELADERÍA, dedicadas a adornar nuestros ricos helados y por supuesto también nuestros ricos postres.

La verdad es que me ha asombrado mucho y nunca podría llegar a imaginar que  VIRGINIAS, pudiera llegar a tener tal variedad de productos y todos tan buenos y para garantizarnos que vela por nuestra salud, VIRGINIAS colabora con la Asociación de diabeticos de Cataluña, de Madrid y con ASMA Madrid y por supuesto también muy importante tienen una gama de productos para Celiacos.

Espero que os haya gustado este sorbete,  como veis es muy sencillo de elaborar

De nuevo quiero daros las gracias por las continuas muestras de consuelo.

Os dejo con esta maravillosa instantánea que capte en Palamós al anochecer

PASAD UN FELIZ JUEVES, VENGA QUE YA QUEDA POCO PARA EL FIN DE SEMANA

MILLONES DE BESOS A TOD@S