Hola amig@s, en primer lugar muchas gracias por las felicitaciones de cumpleaños, quiero pediros perdón si hoy no he podido visitar vuestros blogs para ver tanta delicia que teníais preparada, pero es que me ha surgido un viaje a Burgos para visitar a mis cuñados, la verdad es que se me ha pasado el tiempo volando y acabamos de aterrizar en casa.
Hoy es el día de deciros el resultado del sorteo, pero antes de que conozcáis a las agraciadas, porque son cuatro, quiero daros la receta del helado que prepare para el día de mi cumpleaños
INGREDIENTES
6 yemas de huevo
Azúcar para caramelizar las almendras y las nueces
En primer lugar pondremos azúcar en un cazo junto con las almendras y las nueces hasta que estas últimas estén caramelizadas, calentaremos la leche junto con la mitad del azúcar hasta llevarlo a ebullición, retiramos del fuego y dejamos que se temple, mientras batimos las yemas junto con el resto del azúcar hasta que quede una crema blanquecina, vertemos la leche con el azúcar en la crema de las yemas, lo mezclamos y lo volvemos a poner al fuego lento hasta que espese
En un bol echamos el chocolate y añadimos la mezcla anterior con cuidado y dando vueltas con una cuchara de madera para que no se formen grumos, montamos la nata, dejamos que se enfrié la mezcla de la leche y los huevo y cuando ya esta fría le añadimos la nata,
mezclamos bien, le añadimos los frutos secos caramelizados, volvemos a mezclar y lo colocamos en un envase y lo metemos en el congelador, como esta vez no utilicé la heladera, lo saque al cabo de una hora y rompi la escarcha con ayuda de una espatula y volvi a introducir en el congelador
Y así quedo el helado, ya sabemos que con estos calores es muy difícil mantener el helado uniforme, pero os aseguro que estaba buenísimo
Con este helado quiero participar en el concurso de helados que organiza el blog de Rosilet, al cual os animo a que participeis
Y ahora vamos con el sorteo
Tengo que decir primero que he intentado que pudierais ver cuando he hecho el sorteo, pero como no soy una experta en copiar y pegar la casilla de Ramdon donde se hace el sorteo, os digo quienes son los ganadores
en primer lugar y llevandose el lote Nª 1 que consiste en lo siguiente:
El número 76, que corresponde al siguiente comentario
Enhorabuena Toñi, ya tienes los palillos que querías
y ahora sorteamos el segundo lote que consiste en lo siguiente
Y la agraciad@ es el nº 157 que corresponde al siguiente comentario
y vamos con el 4º premio, que corresponde a las siguientes cositas
Y el agraciad@ es el número 32, que corresponde al siguiente comentario
Y por último y 4º premio que corresponde al siguiente lote
y el ganadora o ganadora es el nº 62, que corresponde al siguiente comentario
Muchas felicidades a las ganadoras, Toñi, Marieta, Palmira y Marisa, en cuanto pueda me pongo en contacto con vosotras para que me deis la dirección postal y enviaros los regalitos,
Y ahora solo me queda desearos que tengáis un
FELIZ VIERNES
BESOTES MIL A TOD@S
Gracias por venir SOfía! Es un placer conocerte y a tu blog! Menudo heladito nos has traído, qué copas por favor, delicioso es poco!!!
ResponderEliminarMuchísimas gracias por participar!
Un abrazote!
Rosilet
Muchas felicidades a las ganadoras y a ti por organizarlo y por el cumple, el helado fantástico seguro, mucha suerte en el concurso, besos.
ResponderEliminarguauuu me estoy muriendo de envidiaaaaaaaaaa, felicidadessssssssss
ResponderEliminarFelicidades a las ganadoras os lleváis regalos estupendos. Gracias a ti Sofía por organizarlo todos y suerte con esa receta que es buenísima.
ResponderEliminarBesitos
Enhorabuena a mis compis por esos fantásticos regalos, yo esta vez me voy con el rabo entre las piernas, pero ya te estoy esperando para el segundo aniversario, bonita..jeje. Besitos.
ResponderEliminarMuchas felicidades a todas!!! Que ganitas de hacer helados! Yo normalmente uso heladera para hacerlos, si no la usas cuantas veces lo sacas del congelador para mezclar y cada cuanto? Gracias :)
ResponderEliminarRikku, yo solo lo saque una vez y fue a la hora de terminar de hacerlo y meterlo en el congelador, besos
Eliminarjolin que pena que no me haya tocado nada, los regalos eran geniales!! bueno, me conformo con la receta del helado que se ve deliciosa. Un beso guapa y buen finde :)
ResponderEliminarEnhorabuena a las cuatro, que suerteeee!!
ResponderEliminarBesos
Nieves y Elena
Felicidades a ti por tu cumpleaños, a Toñi, Marieta, Palmira y Marisa por ser las afortunadas ganadoras del sorteo.
ResponderEliminarHemos coincidido al poner un helado hoy con nueces caramelizadas y es que hace tanta calor que es lo que más se apetece. Tiene que estar de muerte.
Besos.
por dios que buena pitna!!!! ggggg!!!! se me cae la baba, jajaja
ResponderEliminarPor cierto, felicidades a las ganadoras ;)
Qué maravilla de helado, y cómo apetece con estos calores!!!
ResponderEliminarFelicidades a las ganadoras del sorte ;)
Besos!!
Enhorabuena a la ganadora y estuoendisimo helado de mi sabor favorito.
ResponderEliminarUn saludo
¡Pero no me lo puedo creer!!! ¡Qué alegría! Soy muy afortunada, el premio me parece increíble, todavía más visto desde Italia!!!
ResponderEliminarEl helado absolutamente fantástico, con estos calores apetecen helados y sorbetes, son una delicia y me has dado una idea para usar unas nueces acaramelizadas... En casa estarán encantados jeje
Besos y muchas gracias, ahora te mando un mail.
Besos,
Palmira
Ooooooooohhh!!! pero no me voy con las manos vacías... ME LLEVO UN HELADO!!! Andaaaaaa jajaja
ResponderEliminarEnhorabuena a las ganadoras!!
Buen fin de semana, besos :)
¡Qué buen helado! Y enhorabuena a las ganadores de los sorteos.
ResponderEliminarUn abrazo.
que pintaaaaaaa mmm!! felicidades a las ganadoras!
ResponderEliminarMuchas felicidades a las ganadores seguro disfrutan mucho de los regalos, el helado mmm tremendamente rico como apetece comerlo,muchas gracias por el sorteo besitos
ResponderEliminarEl helado genial y enhorabuena con mayúsculas a las afortunadas............
ResponderEliminarEnhorabuena a todas, a tí por tu recetaza, que debe estar deliciosa, y a las ganadoras por sus regalazos :)
ResponderEliminarFelicidades a las ganadoras, y vaya pinta ñammmmmmmmmmmmmmmm.
ResponderEliminarBesos
un helado estupendo
ResponderEliminarMUCHAS FELICIDADES POR EL SORTEO QUE HA SIDO UN ÉXITO Y TAMBIÉN A LAS GANADORAS QUE VAN A DISFRUTAR DE UNOS ESTUPENDOS REGALOS. ME LLEVO TU HELADO PARA POSTRE QUE SE VE DELICIOSO, BESITOS GUAPA
ResponderEliminarPues muchas felicidades a las cuatro, y darte las gracias a ´tí por organizarlo.
ResponderEliminarMuchísimas felicidades a las ganadoras, se llevan unos auténticos tesoros y muchas gracias a ti por organizarlo, ha sido precioso.
ResponderEliminarEl helado lo haré sin falta porque el de miel me encantó.
Un besazo y feliz finde.
It looks so delicious!!! Have a great weekend!
ResponderEliminarUn helado de primera, buenisimo. Felicidades a las cuatro afortunadas, un monton de regalos a repartir entre nuestras compañeras, me alegro mucho por ellas y como dicen "otra vez será", besitos guapetona
ResponderEliminarPues enhorabuena a las ganadoras, es una forma estupenda de empezar el finde
ResponderEliminar.........el helado...de 10.
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/
Pues muchas felicidades por tu cumpleaños, y por las ganadoras. Primero descansa de tus viajes, que para la cocina siemple hay tiempo y no te extreses, cuidate...
ResponderEliminarMuchas felicidades preciosa, por ese sorteo, y por ese año lleno de cosas buenisimas,eres una cocinera de categoria, ese helado que has preparado esta para chuparse los dedos, tambien muchas felicidades a las ganadoras del sorteo. Mil besos querida amiga
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
enhorabuena a las ganadoras, y ese heladito... toda una delicia!!
ResponderEliminarbesitos!!
Sofía que alegría más grande me acabo de llevar, nena muchísimas gracias!!!!!!!
ResponderEliminarTengo los palitos que biennnnnnn, los utilizaré una y otra vez hasta que se caigan a cachos...... Dando botes de felicidad me tienes ahora.
Besitos querida y feliz fin de semana.
Bueno me he emocionado tanto que no te he dicho nada del postre de tu cumple. Menudo helado.... Magnífico colofón para una comida!!!!!.
ResponderEliminarMucha suerte en el concurso.
Que maravilla de helado, me encanta!!Enhorabuena a las ganadoras!!besitos
ResponderEliminarQué helado más rico. Ese me lo como ahora mismo, ja ja ja. Un abrazo.
ResponderEliminarqué pintas, gua, me has dejado boquabierta. a ver si me doy un caprichito, que la dieta no perdona
ResponderEliminarxoxo
http://diannetho.blogspot.com.es/
Ya llego tarde jeje, pero le hecho un vistazo a tu blog! Bss
ResponderEliminarEnhorabuena a las ganadoras.
ResponderEliminarEstas copas están de lujo ahora con el calor que hace sientan de maravilla.
ResponderEliminarenhorabuena a las agraciadas!! el helado se ve muy apetecible!
ResponderEliminarsaluditos.
j'y plongerais volontiers ma cuillère, un pur bonheur
ResponderEliminarbonne journée
Hola,estoy de vacas… por fin… así que por eso estoy tan desconectada últimamente pero espero que no os olvidéis de mi, ehh??? Así que a ver si participas en mi concurso de LA VUELTA AL MUNDO por mi primer Cumpleblog feliz que me haría muchísima iluuuuuuuu! Un besote!!!! por cierto vaya heladito rico rico para celebrar tu cumpleeeeeeeeeee!!!
ResponderEliminarEnvidia total!! :)
ResponderEliminarEnhorabuena a las cuatro! yo me llevo mi porción de helado!
Un beso!
Felicidades a las 4 afortunadas.
ResponderEliminarBesitos Nesa
El helado delicioso quien pillara una copita de esas despues de cenar!!!
ResponderEliminarMuchas felicidades a las ganadoras y a ti por organizar el sorteo.
Besos
Hola Sofiaaurora, menos mal que me han puesto en mi casa de vacaciones el Telecable y telefono porque con el pinchito de Moviestar que no sirve para nada no podia contestar a ningunos de los blog.Estoy la mar de contenta.Felicidades a las ganadoras del sorteo estupendo y decirte que el helado está pidiendo cómeme jjjj.Bueno estaremos en contacto más asiduamente menos mal.BESOS
ResponderEliminarvaya helado rico, me ha gustado mucho el paso a paso, siempre facilita las cosas, gracias! felicidades a las ganadoras
ResponderEliminarUn helado de lo mas tentador ...
ResponderEliminarEnhorabuena a las afortunadas y que disfrutéis de los regalitos
Feliz domingo :)
Pero quñe delicia....con el calorcito que hace y lo que me gustan los helados...con ese chocolate por encima se ve delicioso! un besotee
ResponderEliminarOh!! Llegar de viaje y encontrarme con ese estupendo helado y con el premiazo no tiene precio!!! Gracias guapísima, me muero ya por estrenar esas cosillas tan chulas! Menos mal que un par de días a la semana tengo vía libre para poder comer lo que quiera jejeje
ResponderEliminarUn besazo!!! ;)
Muchisimas gracias por vuestros comentarios, besazos y que paseis una genial semana
ResponderEliminarFelicidades a laa ganadoras.
ResponderEliminarUna receta estupenda, me encanta.
Holaaaaa, he vuelto hoy de vacaciones y me dirigía a poner al día el lateral de mi blog con los concursos y me encuentro con que he ganado el 4º premio!!!!! pero es una pasadaaaa.
ResponderEliminarPues nada, que ya estoy por aquí y cuando quieras me escribes y te doy mi dirección.
Un besazo y muchísimas gracias, estoy loca de contennnnnta!!!!