Hola amig@s, hoy os propongo para cenar un plato rápida y diferente, en estos días que con los calores no nos apetece casi cocinar, esta receta nos sacara de un apuro y estarán todos satisfechos por que a todos les gustara y sin más preámbulos vamos con la receta
INGREDIENTES
4 lonchas de pavo
Surtido de quesos para ensalada ( Edam y Cheddar para ensalada)
ALBE
Sal
En primer lugar quitaremos las semillas de los chiles y los trocearemos, quitamos el pellejo a los chorizos y los desmenuzaremos y los colocamos en un bol junto con los chiles, le añadimos la cebolla troceada, los quesos, la sal y la pimienta y mezclamos. Lo mismo haremos con la mezcla de pavo, cogemos una tortilla y la espolvoreamos con uno de los preparados y tapamos con otra tortilla, así hasta finalizar con las tortillas y con los preparados, hacemos una torre
Untamos una sartén de base gruesa con aceite virgen extra y la calentamos freímos una quesadilla aplastandola con la espátula, durante 4 0 5 minutos hasta que este crujiente y dorada por un lado, le damos la vuelta y la doramos por el otro, la retiramos del fuego y la reservamos caliente hasta que hayamos hecho las demás.
cortamos las quesadillas o en cuatro trozos y listas para degustar
Los chiles son un poco picante, pero con el resto de los ingredientes hacen que este picor sea mas leve, tiene su puntillo, pero a los que no les gusta el picante no les resultara excesivo
Acompañados de diferentes salsas como el guacamole resultan deliciosos, aunque yo en esta ocasión no lo hice es una receta que nos gusta mucha y además es muy rápida, yo lo hice de chorizos y pavo, la verdad es que con los ingredientes principales se pueden rellenar de otras muchas cosas
Antes de terminar quiero daros las gracias a tod@s por vuestros comentarios y por vuestras visitas, a todos y a cada uno de vosotros y deciros que ya he llegado a 500 seguidores cifra que hace un año yo no podía ni imaginar, que lejano me resultaba y recordaros que ya faltan pocos días para el sorteo y a los perezosos que se animen a apuntarse
Bueno y como hoy es Domingo y hay que tener un poco de relax, jajajaja, yo me voy a hacer las tareas de la casa
DESEANDOOS QUE TENGAIS UN FELIZ DOMINGO
MUCHOS BESOS A TOD@S
Que ricas estas quesadillas Sofia, te han quedado perfectas. Un beso y feliz domingo para ti tambien :)
ResponderEliminaroooh dios mio, qué buena pinta, me han dejado babeando
ResponderEliminarxoxo
diannetho.blospot.com
Bueno, bueno, que ricas y yo siempre las relleno de lo mismo, con pechugas de pollo guisadas con verduritas y piña, aunque están buenas me, esta es una manera fantástica de cambiar.
ResponderEliminarGracias guapa.
Un besazo y feliz domingo.
FICARAM UMA MARAVILHA, TENHO UMAS TORTILHAS CONGELADAS QUE JÁ VÃO TER FIM.
ResponderEliminarBOM DOMINGO
BJS
Fantásticas estas quedadillas Sofia. Hace años que no las como así que me has abierto un nuevo mundo en estos dias en que, como dices, uno no tiene ganas de nada. Besitos.
ResponderEliminarQue ricas Sofia!! Besos
ResponderEliminarme encanta la eleccion de ingredientes debe estar de fabula
ResponderEliminarSofía,me encantó tu receta, ideal cuando estamos apuradas o para una cena de sábado o domingo que es cuando queremos librarnos de cocinar.
ResponderEliminarBeso desde Argentina, hoy en
http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com/
No he probado nunca quesadillas, pero solo con ver las fotos de las que has preparado me han entrado muchas ganas de probar, que ricas tienen que ser mmm besos
ResponderEliminarTe han quedado deliciosas y es que con buenos productos ya tenemos mucho ganado. Esta marca de queso sale muy bueno.
ResponderEliminarBesos.
Hola Sofía.
ResponderEliminarBuenísimas! Y es que con ese choricín deben tener un sabor de lujo, no es porque sean asturianos, pero mira qué color tienen, espectacular. Una receta de categoría, has fusionado ingredientes muy variados y conseguido un resultado fantástico.
Un saludo.
q ricoooo chiqui !!! para una cenita me encanta... un super beso de mi bebina Paula
ResponderEliminarAbsolutamente fantásticas, vistosas, y con un corte increíble, da ganas de coger un trocito para probarlo ahora mismo.
ResponderEliminarTodo una cena solucionada.
Besos y feliz domingo,
Palmira
Sofía, me encantan las quesadillas, con lo que sea adentro, mis preferidas son las de pescado con cebollas, pero las tuyas están espectaculares. Me gustó también la idea de ponerlas dobles. Un beso,
ResponderEliminarPocas veces las hago pero las tuyas se ven geniales y puede que me anime. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS
ResponderEliminarQue cosa tan rica....y con ese chorizo.....uffff....que tentación !!!!
ResponderEliminarBesitos.
Mmmmmm...que bien me vendrían para cenar esta noche!!jeje
ResponderEliminarMe encanta la combinacion que has elegido, debian estar super buenas. un beso
Prepararme unas cuantas que luego me paso a buscarlas... Que ricas!!!
ResponderEliminarUna ricetta piena di gusto! Complimenti! :)
ResponderEliminarque `pintaza, de chuparse los dedos!
ResponderEliminarSofía salivando me tienes, con esas fotos tomadas en la que no se pierde detalle, que ricas estas quesadillas, ya tengo en que utilizar los nachos, gracias por la idea bonita.
ResponderEliminarBesos y que tengas una feliz semana.
Esto lo hacemos segurísimo. Una cenita rápida increíble :)
ResponderEliminarSofia guapa, que quesadillas mas deliciosas,te han quedado unas fotos de cine,me gusta todo lo que haces. Mil besicos preciosa
ResponderEliminarCosicasdulces.blogspot.com
Muchas gracias por vuestros comentarios, mañana que hay partido tod@s a preparar quesadillas, besos
ResponderEliminarQué pinta tan buena....y tan fácil. Una cena genial para mis hijos.
ResponderEliminarWoow!! te han quedado de lujo Sofía!!!! las quesadillas es una de mis cenas favoritas! de hecho tengo unas que voy a publicar en cuestión de media hora! jeje!!! me llevo una de las tuyas que me han encantado!!!!
ResponderEliminarBesiños salseros!
Tito
uhm que cena tan apetecible, me la apunto un besito
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