ESPAÑA ORIGINAL

Hola a tod@s, no, hoy no os voy a traer ninguna receta, hoy quiero hablaros de un evento que tuvo lugar esta pasada semana en Ciudad Real, que a mi me pillo de improviso, pero ya se sabe que muchas veces lo que no programas es lo que sale mejor, os voy a contar, el miércoles por la mañana recibo un mail, contándome que  estaba invitada a   ir como blogger a ver una de las mayores ferias que se celebran en Castilla- la Mancha, al principio tuve mis dudas, pero luego se me encendió la lucecita y pude organizarme de tal manera que pude asistir, la visita a esta feria tenía lugar el jueves 10, muy precipitada la cuestión, pero porque no.

Y entre montaje y montaje de muebles, que creo que ya os lo he contado, hice un alto en el camino y me lié la manta a la cabeza, porque no hacerlo.

Al día siguiente a las 8 de la mañana allí estaba yo, en la estación de Atocha para coger el tren que me llevaría a Ciudad Real, habíamos sido invitados 15 bloggers de diferentes categorías, desde Estilos de vida, viajes, gastronomía, cocina, no conocía a nadie o por lo menos no sabía quien iba a ir

Cogí el tren que solo tardaría una hora en llegar a mi destino,pasando por los amplios campos de Castilla- La Mancha

Como un clavo llego el tren a su destino y allí en cuanto llegue pude conocer a los otros bloggers que me acompañaban, es más los tenía a mi alrededor y yo sin saberlo, nos dirigimos a la salida de la estación donde nos esperaba un autobús que nos llevaría a ESPAÑA ORIGINAL

                               

La gran idea de invitarnos corrió a cargo de 

Fusión de las tres importantes cajas rurales de Castilla- La Mancha

llegamos a la fería y todo fue un despliegue de atenciones desde la organización, hasta los propios directivos de GLOBAL CAJA, lo primero que hicieron fue explicarnos de que se trataba la feria.

 En un ambiente exclusivamente profesional, feria de las denominaciones de origen y de otros productos agro alimentarios de calidad, tiene como meta dar a conocer aquellos productos que por su calidad quieren encontrar un hueco en el resto de España e incluso en el resto del mundo.

Los directivos de GLOBAL CAJA, nos mostraron su stand, el mayor de toda la feria, no por su tamaño, sino por su calidad, porque poniendo un positivo por lo menos a esta entidad, corriendo los tiempos que corren y que la fama de las entidades financieras no son todo lo buenas que deberían ser,   GLOBAL CAJA apoya de manera desinteresada al pequeño y mediano empresario del sector agro alimentario de la siguiente manera, su stand es tan grande porque todos aquellos que son clientes de ellos y tienen una empresa con DENOMINACIÓN DE ORIGEN, pueden exponer sus productos sin ningún coste en el stand de GLOBAL CAJA, incluso pueden cerrar acuerdos con ayuda de los asesores de esta entidad y también les proporcionan interpretes, ya que la Feria es a nivel internacional, poniendo  GLOBAL CAJA todos los medios para que los productos allí expuestos sean atractivos para el futuro cliente, además de fomentar a nivel internacional la comercialización de los productos de Castilla- La Mancha

La extensión de la feria, que constaba de tres pabellones, a mi juicio se quedaba corta, ya que dos de los tres pabellones eran carpas habilitadas para tal evento, reclamando la organización un pabellón estable para esta feria y las venideras, ya que Castilla- La Mancha tiene un amplio potencial en este sector agroalimentario que no es lo suficientemente explotado y que gracias a este tipo de ferias es cada vez más conocido.

 ESPAÑA ORIGINAL es una feria destinada al negocio de la alimentación, la cual  visitan más de 350 compradores internacionales, gestionados por la organización y otros tantos que llegan por su cuenta, con una perfecta organización, donde cada cosa esta en su sitio, tengo que señalar que lo que más me llamo la atención, teniendo en cuenta que a esta feria era la primera vez que asiria, fue la galería de catas, donde podías encontrar y degustar por pasillos las  diferentes categorías de alimentos y con una ficha técnica delante de cada producto donde te ponía su origen, calidad, elaboración, etc y algo muy importante, localización del stand de la empresa fabricante de dicho producto, facilitando al posible comprador la ubicación de la empresa de la cual esta interesado si el producto que ha catado es de su agrado.

Como os he dicho en cada pasillo de la Galeria de Catas, encontrabas, desde mermeladas, embutidos, jamones, encurtidos, frutos secos, vinos, licores, no solo de Castilla- La Mancha, sino de cualquier otro lugar de España 

Gran variedad de quesos de quesos y jamones, que cortaban sin parar, para que los platos de degustación estuvieran siempre llenos

Después de recorrer la sala de catas, regresamos al stand de GLOBAL CAJA, donde sus directivos hicieron un alto en el camino y nos acompañaron a hacer un recorrido por la feria, parándonos en varios stand, todos nos contaban que  ESPAÑA ORIGINAL, es una feria gratamente positiva, porque 

en vista de los tiempos de crisis que vivimos, han visto una luz en el camino, donde sus puertas se abren  a unas perspectivas de negocio internacional.

Pudimos ver y catar extraordinarias mermeladas, jamones y quesos y hasta la anchodina eleborada con sardinas de la misma manera que se pueden elaborar los boquerones y las anchoas

a muchos os sonaran estas mermeladas y en su stand tuve el placer de saludar a Josep, también habían puesto un stand en la feria Morcillas Rios, Carmencita, salsas Jr,,etc, en el poco tiempo qie pude hablar con Josep de ANNA QUALITY PRODUCTS, me dijo que estaba encantado con esta feria y que el balance era positivo.

En el stand de GLOBAL CAJA, fuimos agasajados con un vino, que nunca había probado y que me encanto, aunque yo no soy nada de vinos, tuvimos la suerte de hablar con uno de los organizadores de la feria y asesor técnico de la misma que a sus 80 años sigue al pie del cañón, un ejemplo a seguir, fundador y la primera persona que se fue con su maleta haya por los años 60 a promocionar por todo el mundo el vino manchego, el es D. Rafael Diaz Salazar y por último la foto de familia, para tener un recuerdo de este evento que me ha sorprendido gratamente por sus miras al futuro y su afán de abrir las puertas al pequeño y mediano empresario del sector alimentario de calidad.

Y ya para finalizar quiero mostraros lo que marcaba el termómetro de la estación cuando llegamos para volver a coger el tren de regreso a Madrid.

Terrible y eso que el día anterior habiamos estado casi con abrigo

Bueno amig@s, ya no os doy más lata y espero que esta recorrido por ESPAÑA ORIGINAL, os haya gustado gratamente, no solo por las fotos que muy a mi pesar no son muy buenas, sino por el apoyo que recibe la Pequeña y Mediana Empresa por parte de la organización de la feria ESPAÑA ORIGINAL y de 

GLOBAL CAJA.

MUCHOS BESOS A TOD@S Y FELIZ DOMINGO Y PARA LOS MADRILEÑOS FELIZ PUENTE A QUIEN PUEDA

RECORDAROS QUE ESTOY DE SORTEO, POR SI HAY ALGUIEN QUE TODAVÍA NO SE HA APUNTADO.