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Mostrando entradas de febrero, 2012

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UN COCIDO MADRILEÑO DE ALTURA

 LEITARIEGOS CELEBRA LAS IV JORNADAS DEL COCIDO MADRILEÑO Como ya viene ocurriendo en años anteriores en el corazón de Asturias, en el emblemático pueblo de Leitariegos, en la mas alta cumbre del Paraiso Natural se dará cita lo mejor de la gastronomía española. Del 19 al 29 de octubre, el Restaurante Leitariegos será el escenario de las IV Jornadas del Cocido Madrileño , un evento que promete deleitar a los paladares más exigentes.

HOJALDRE DE MEMBRILLO,NUECES Y ALGO MÁS

Cocktail de aguacate y platano con zumo PFANNER, Comercio Justo

RECETA DE CHUPITOS DE TIRAMISÚ

Ragout de ternera al Brut Rose "Vilarnau"

Patatas con salsa brava "chinata" y arroz frito con gambas, apio y ajo

Tarta de moka con café descafeinado "La Fortaleza"

Caldereta de cordero

Desayunando con almendras

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