RECETA DE BERENJENA CONFITADA
CÓMO PREPARAR UNA DELICIOSA BERENJENA CONFITADA
Es muy común preparar la
berenjena al estilo andaluz frita y con miel, incluirla en el
ratatouille, prepararlas
rellenas o hacer una
moussaka, pero has probado a preparar alguna vez las
berenjenas confitadas, te aseguro que es un plato que no te debes perder, muy fácil de hacer y muy rica, ¿Te animas a prepararla?.
BERENJENA CONFITADA
INGREDIENTES BERENJENA CONFITADA
-
2 Berenjenas grandes
-
10 lonchas de jamón curado
-
Harina para tempura " Santa Rita"
-
100 gr. de sal gorda
-
tomate frito casero según necesidad
-
200 gr de mozzarella
-
1 bolsa de lechugas variadas
-
200 gr. de queso emmental
-
aceite de oliva lo necesario para freír las berenjenas
-
sal, pimienta
PARA LA VINAGRETA BALSÁMICA
-
4 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharada de vinagre de vino blanco
- En primer lugar lavamos y secamos las berenjenas con papel de cocina, las cortamos en láminas de medio centímetro, las ponemos en una fuente y espolvoreamos de sal gorda para extraer el exceso de agua, las dejaremos reposar durante una 1 hora aproximadamente.
- Pasada la hora preparamos la tempura según instrucciones del fabricante y ponemos una sartén al fuego con abundante aceite.
- Secamos las berenjenas y las pasamos por la tempura, comprobamos que el aceite está muy caliente o si tenemos termómetro a una temperatura de 180º C, freímos estas en tandas para que no baje la temperatura del aceite y salgan crujientes.
- Vamos colocando en una fuente cubierta por papel de cocina para que escurra el exceso de grasa.
- Preparamos la mozzarella con pimienta y sal y mezclamos, vamos colocando las berenjenas en forma de torre de tres pisos, de esta manera, colocamos una lámina de berenjena y le añadimos mozzarella, encima le ponemos tomate casero, a continuación otra lámina de berenjena, y le añadimos otra vez mozzarella , tomate y otra lámina de berenjena, así hasta formar torres de 4 capas, encima de cada torre le ponemos queso Emmental.
- Introducimos la fuente en el horno, 12 minutos a 180º C, mientras tanto hacemos la vinagreta balsámica, con el aceite, vinagre balsámico y el vinagre de vino blanco.
- Cuando vamos a presentar el plato ponemos un buen montón de lechugas variadas, rociamos por encima con la vinagreta, ponemos cada torre de berenjena confitada encima de las lechugas.
- Envolvemos todo alrededor el jamón curado, echamos por encima un poco más de vinagreta y lo adornamos con unas hojitas de apio
Si te ha gustado esta receta de berenjena confitada espero que la hagas muy pronto en casa y no te la guardes solo para ti, seguro que a algún amigo o conocido le va a gustar.
¡BUEN PROVECHO!
BESOS A TODOS
Hola Sofía. Imagínate cómo me gustarían a mí, que la berenjena es mi verdura favorita.
ResponderEliminarUn besín desde Asturias.
Qué receta tan chula y rica.
ResponderEliminarEnhorabuena de nuevo, aunque ya son 120, pronto los 200.
Me apunto al sorteo, a ver si hay suerte que son unos regalos muy bonitos, pondré el logo en una entrada.
anabdn007@hotmail.com
Besos.
Sofi que platazo mas rico, amo las berenjenas y esta preparación te la copio.
ResponderEliminarAmiga que alegría ya has alcanzado los 100 seguidores, muy pronto seremos muchísimos más los que te seguimos y te apreciamos mi querida amiga, ya que eres una persona atenta y cariñosa con todos tus compañeros, y de paso nos dejas ricas recetas con el paso a paso de la elaboración que tan importante es.
Besos, el mas grande de los abrazos y mi cariño de siempre mi querida amiga.
Muy rica receta y bonita presentacion me encanta besos
ResponderEliminarMe gustan las berenjenas de todas formas! Un beso,
ResponderEliminar¡COCINA THAILANDESA!, ¡ME CHIFLA!. Me apunto a tu sorteo y me llevo el logo. Mi correo ya lo tienes, si es imprescindible ponerlo me lo dices.
ResponderEliminarUn besazo Sofía ¡guapa!.
Marialuisa
estoy encantada de participar en tu sorteo , enhorabuena por todos esos seguidores.
ResponderEliminarMe ha encantado tu receta de berenjenas confitadas, besitos
mellevo tu logo a mi blog
Un plato maravilloso!!! felicidades por los 100 seguidores, ya tengo yo ganas de llegar para celebrar mi primer sorteo.
ResponderEliminarBesos.
Una receta muy curada, pero apetitosa, digna de invitados. La berenjena es una de mis verduras preferidas por su versatilidad. Que ricura, besos.
ResponderEliminarEn la entrada de hoy he puesto el logo y he comunicado tu sorteo, es que en el lateral no me deja colocar ya nada.
ResponderEliminarBesos.
Muy ricas las berenjenas y felicitaciones por los seguidores, yo soy de uruguay sino con gusto participaraia. Un saludo grande
ResponderEliminarpues aquí que me apunto al concurso...aunque lo que mas me ha gustado son esas berenjenas que riiiiicas!!! un besote
ResponderEliminarEstas berenjenas parecen de lo más delicioso, tendré que probarlas! Yo también me apunto al sorteo!
ResponderEliminarSofia,chiquilla me han encantao las berenjenas,que ricas tienen que estar,ultimamente tengo predilección por el calabacín y la berenjena,que buenas están :)
ResponderEliminarPor cierto,me apunto al sorteo sin pensarlo :) "quiero participar" jejeje
echuchito@gmail.com
Besitos Sofia :)
deliciosa receta y felicitaciones por los 121 lectores. besos
ResponderEliminarCarmen, en casa hay alguien que no le gusta, pero sin embargo de esta manera le encanto, besos
ResponderEliminarAna, muchas gracias y espero que tengas suerte en el concurso, besos
ResponderEliminarAzúcar, tu siempre tan maja y atenta, eres una de las mejores blogueras y encima nos deleitas con musica estupenda, besos
ResponderEliminarAdita, muchas gracias por el comentario, besos
ResponderEliminarMiriam, muchas gracias las berenjenas son un fruto muy rico y para nosotros ahora es la mejor epoca, besos
ResponderEliminarMaría Luisa, suerte en el concurso, ojala pudiera dar un regalo a cada una pero mi presupuesto no me lo permite, me gustaría que todos fuerais afortunados, besos
ResponderEliminarCatalina apuntada al sorteo estas, besitos
ResponderEliminarEva, muchas gracias ya veras como pronto llegaras, besos
ResponderEliminarGracias Carmen, por tu comentario, besos
ResponderEliminarGracias Ana se te agradece, besitos
ResponderEliminarCocinerito, siento que no puedas participar, pero asumir los gastos de correo fuera de España es mucho para mi bolsillo, besos
ResponderEliminarManu muchas gracias por el comentario, que tengas mucha suerte, besos
ResponderEliminarMUchisimas gracias Stefania, besotes
ResponderEliminarCocinero mucha suerte en el sorteo, a mi tambien me gustan estos dos frutos de la tierra y se puedes hacer de muchas maneras,besos
ResponderEliminarVisc la cuina muchas gracias por apuntarte al sorteo, saludos
ResponderEliminarLas berenjenas confitadas toda una delicia...Enhorabuena por los seguidores...yo, que pensaba que te seguia y tenía el enlace en mi blog pero en el tuyo se me había pasado...bueno, solucionado..
ResponderEliminarMe apunto al sorteo, ya me lleve el logo al mi blog..
Mi correo: mjprietop@gmail.com
Besitos...
Me ha encantado tu receta con berenjenas Sofía, parece deliciosa.
ResponderEliminarTe felicito por tus 100 seguidores, claro que sí y me apunto encantadísima al sorteo. Tu logo ya está en mi blog guardadito.
maryluzpineiro@gmail.com
cuchillitoitenedor.blogspot.com
Enhorabuena por ese plato de berenjenas tan delicioso. Por supuesto que me apunto a tu sorteo. Te dejo mi mail cosicasdulces@gmail.com y me llevo el logo a mi blog. Un besazo.
ResponderEliminarHola!Quiero participar!=)
ResponderEliminarMi nick de seguidora es HaDa y mi email hadadreams@hotmail.com
Un Saludo!
Hey!! Como no te encontre antes. De seguro nesecitare unas clases de cocina. Un verdadero placer conocerte y seguirte. Muchas bendiciones y Adelante!!
ResponderEliminarMª Jesús no es tarde si la dicha es buena, besitos y suerte en el sorteo
ResponderEliminarMary,muchas gracias por participar no esperaba menos, muchos besos
ResponderEliminarMaría yo espero tener suerte en tu sorteo, y espero que tu tambien tengas suerte en el mio, besos
ResponderEliminarHada muchas gracias por participar, mucha suerte, besos
ResponderEliminarJackelyn el placer ha sido mio, gracias por hacerte seguidora, besos
ResponderEliminarSofíaaaa!!! enhorabuena por esos ya 125 seguidores entre los cuales tenemos en placer de encontrarnos mi socia y yo!!! seguro que muy pronto serán muuuuuchos más!!!!
ResponderEliminarEsos disquitos de berenjena son toda una ricura!!!! menudo bocadito este!! me encanta de verdad!!!
besiños salseros Sofía!
Tito! :)
Muchas gracias por tus palabras estas berenjenas se ven fantásticas un plato delicioso .felicidades por tus 100 seguidores besitos.
ResponderEliminarque delicia de receta, hace un tiempo lo probé en un restaurante y siempre me quedó la idea de hacer pero ahora que pusiste el paso a paso,ya la estoy apuntando para el menu de mañana, me encanta la combinacion queso y berenjenas mmmm. felicitaciones por tantos seguidores, y seguro serán muchos mas!! besitos
ResponderEliminarHola, Sofiaaurora! acabo de conocerte por La Cocinera de Bétulo, y vengo rauda y veloz a hacerme seguidora.
ResponderEliminarMe han encantado estas torres de berenjenas, me has recordado que hace mucho que no las como... esto hay que remediarlo!!! De paso, voy a llevarme el logo al lateral del blog, y por supuesto....... participo en tu sorteo!
Pásate por mi blog si quieres! http://amimegustacomer.blogspot.com
conplimenti! brava.. e bella ricetta!
ResponderEliminarTito y Juana muchas gracias espero que si no hay ningún contratiempo por que ando un poco con la espalda fastidiada me vereis en la kedada, besos
ResponderEliminarGracias Isabel de todo corazón, besos
ResponderEliminarGracias Silvia ha sido un placer, besitos
ResponderEliminarClaupe muchisimas gracias, espero que la comida de mañana te salga fantastica, besos
ResponderEliminarLocasita muchas gracias por tu comentario, ahora mismo paso por tu blog que seguro que es maravilloso, besos
ResponderEliminarLuisa, muchisimas gracias, la cocina es fantastica en todo el mundo, besazos
ResponderEliminarEnhorabuena por los 100 seguidores!!!!!
ResponderEliminarPor supuesto que me apunto a tu sorteo, el mail es:
enmeigante@gmail.com
Ahora vamos por la receta, me encanta probar cosas nuevas, y esta berenjena confitada desde luego lo es, así que con tu permiso la apunto en pendientes para catarla, je,je,je
Bicos!
Enhorabuena por esos + de 120 seguidores, estoy encantada de estar entre ellos.
ResponderEliminarGracias por avisarme, por supuesto que me apunto.
Aquí te dejo el mail; mardiazjabalera@hotmail.com
Besitos.
Pues esta "mancheguita"se apunta sin dudarlo al sorteillo.
ResponderEliminarlasrecetasdemanans.blogspot.com
recetasmanans@gmail.com
Mi nombre es Ana, por si no lo sabías. Besitos.
HOla guapísima!!!! Felicidades por los seguidores, y van aumentando... Por supuesto que me apunto a tu sorteo, unos regalitos preciosos. Y esa berenjenada de lujo.
ResponderEliminarMi correo:joaquinaanna@hotmail.com
Besos.
Nos apuntamos al sorteo, y nos llevamos el logo ahora mismo.
ResponderEliminarnuestro correo es:
lacocinadecamilni@yahoo.es
Primero que nada felicitaciones!!!
ResponderEliminarDespués tengo que decirte que las berenjenas me encantan y así presentadas están de lujo!
Y después que me apunto a tu sorteo, los regalitos que has elegido están buenísimos, y yo que quiero incursionar en la cocina asiática no podía resistirme a participar.
BESITOS
http://notasenmicocina.blogspot.com/
Enmeigada,espero que te guste, besos
ResponderEliminarTermixro, mucha suerte en el concurso, besos
ResponderEliminarMar lo mismo te digo, besos
Vale Ana, no sabía tu nombre a partir de ahora no se me olvidará,mucha suerte en el concurso, besos
Camilmi, Lorena espero que todas tengais mucha suerte en el concurso, besitos grandes
ResponderEliminarPues nada, ya me he hecho seguidor de tu blog q llevaba tiempo siguiendolo. te invito a q te des una vueltecina por el mio. y ya aprovecho y me apunto al sorteo. a ver si hay suerte, jejeje
ResponderEliminarUn saludo
svelascoaranguez@gmail.com
http://lacocinademou.blogspot.com
Un saludo
Cuenta conmigo yo tambien participo, ya tengo el logo en mi lateral y espero que me toque algo jejeje. Besitos
ResponderEliminarcarmencitaclv@hotmail.com
lascomidasdecarmen
Enhorabuena Sofia!!
ResponderEliminarQue Elena y yo queremos estos regalitos tan bonitos y por supuesto nos apuntamos a tu sorteo, por cierto nos vemos el sábado no?
Besines
Nieves y Elena
oye me gusta tus berenjenas,yo soy reciente en esto y mi pagina es de todo un poco aunque ahora para empezar he puesto dos recetas de mi régimen,me gustaria que te unieras a mi blog para estar mas en contacto,que prometo que poco a poco ira mejorando.Ah y me gustaria entrar en el sorteo.Gracias
ResponderEliminarGuapisima, que estoy todavia un poco pa´lla , estoy muy liada en el trabajo, pero...quiero participar en tu sorteo, como no, me llevo el logo y apuntame por Dios,,,que me gustan los regalitossss.
ResponderEliminartremendita-tremendita.blogspot.com
Besitos
Me apunto a tu sorteo, no conocía tu blog pero aquí tienes a tu seguidora 132!!
ResponderEliminarEspero tener suerte porque ese libro de cocina Thailandesa tiene que ser para mí! Mi hermano se va a "vivir" en noviembre a Thailandia y últimamente todo lo que me rodea me lleva hasta allí!!
Será una señal para que me vaya con él?? ;-)
inmesanchez@gmail.com
thefashioncupcakes.blogspot.com
Carmen, muchas gracias por apuntarte al sorteo, espero que tengas mucha suerte
ResponderEliminarNieves y Elena, el sabado a la hora que es la kedada yo por desgracia trabajo, pero si alguna me manda el un numero de telefono para llamar en cuanto salga del trabajo y ir a donde estais me apunto, besos
Marisa, voy rapidamente a visitar tu blog por supuesto que puedes participar, besos
Tremendita sin ningún problema, ya estas apuntada para el sorteo, besos guapetona
Inma, espero que tengas mucha suerte en el sorteo, besotes
Qué ricas berenjenas, yo he comprado unas de Almagro para hacerlas en conserva, ya te las enseñaré.
ResponderEliminarQue me apunto al concurso eh!!!!
Te dejo mi correo:
ricoricodelicioso@hotmail.es
Besitos.
Hola preciosa, claro que me apunto a tu sorteo y a seguirte también, me gusta tu blog. Besos.
ResponderEliminarvampi_rella75@hotmail.com
Hola, venimos a apuntarnos al sorteo.
ResponderEliminarHoy lo hemos publicado y también hemos puesto el logo en el lateral.
CAN JOAN I SARA
http://joanmasgoret.blogspot.com
e-mail: joan_masgoret@hotmail.com
Besos
Joan i Sara
Buenísimas las berenjenas!!! Por suerte en el cole donde trabajo tenemos un huerto ecológico y las berenjenas son mis preferidas, ayer traje tres a casa a ver si puedo preparar tu receta.
ResponderEliminarMe encantaría participar en tu sorteo!!! Ahi te dejo mi mail: nattaly6@hotmail.com y la dirección de mi blog (estoy empezando pero pienso hacer muuuuuuuchos progresos!!! jejje)
http://nattalyrecetas.blogspot.com/
Muchas gracias por compartir tus recetas
¡¡Yo tambien quiero participar..¡¡ me llevo el logo.
ResponderEliminarmariajoesquivel@gmail.com
enorabuena pero cada vez te suben mas los seguidores ojala llegue yo a tantos pero no me puedo quejar las berenjenas un 10 y los regalos del concurso un 1000 por eso me apunto soy un apasionado de la cocina oriental mi blog es
ResponderEliminarlasrecetasdepascual.blogspot.com
jepasa@ono.com
besitos
Muchas felicidades y yo tb m apunto. Me llevo tu blog y tu concurso a mi muro FB.
ResponderEliminarUn besito, Celia
celiaa23@hotmail.com
Muchas felicidades y a seguir creciendo.
ResponderEliminarYo tambien m apunto a tu concurso y me llevo tu blog y tu concurso a mi muro FB.
Un besito, Celia
celiaa23@hotmail.com
Holis, por supuesto que participo!
ResponderEliminarTe sigo como Isamar y mi mail es: isa_mar_68@hotmail.com
Un saludo y gracias!!
Toñi, estoy impaciente de que me enseñes tus berenjenas, me gustaría saber hacerlas,gracias por tu participación, besos
ResponderEliminarGracias Carmela, por apuntarte al sorteo, me encanta, besos
Joan y Sara, muchisimas gracias sois un sol de matrimonio, siempre al detalle, besos
Nattaly, que suerte tener un huerto aunque sea pequeño, ojala pudiera yo tener uno, empezar todas hemos empezado y luego todo es coser y cantar, bueno y un poco de tiempo porque es lo que te hace falta muchas veces, besos
Mindolina, ya te he añadido a la lista de participantes, suerte en el sorteo, besos
Jesús, en un ratito paso por tu blog, gracias por hacerte seguidor y apuntarte al sorteo, besos
ResponderEliminarMuchisimas gracias Celia, jolines en FB y todo, que honor, besos
Isa, muchas gracias por seguirme, estamos en contacto y gracias por participar en el sorteo, besos
Hoooola me gustaria participar en tu concurso !!! mi blog se llama La Magia de Sonia..... te invito a pasarte si te apetece ... y mi mail es sonyrott@hotmail.com. Besazossssss
ResponderEliminarSonia, muchas gracias por hacerte seguidora y participar en el concurso, besos
ResponderEliminarMuchas felicidades por los seguidores, ahora ya somos muchos más. Me llevo el logo a mi blog.
ResponderEliminarPor cierto unas berenejenas con una pinta deliciosa.
MI email es: elrecetariodemicocina@gmail.com
Muxus
Hola Sofia! encantada de conocerte, gracias a tu comentario en mi blog me he enterado de que he sido la afortunada del sorteo de El paraíso de los golosos.......y gracias ha ese sorteo pues he conocido tu blog, a partir de hoy seré tu seguidora y ya he visto una receta que no se salva, la hago si o si......Bueno que puedes contar con migo para tu sorteo y ahora pongo el logo del mismo en mi blog
ResponderEliminarMi blog: http://cocinandoenlaalcarria.blogspot.com/
Mi emai: beauay_62@hotmail.es
Besitos y seguimos en contacto
Hola!! Me apunto a tu sorteo y me llevo el logo a mi blog :)
ResponderEliminarcristina
nik: Nikichan Zafeiry
blog: Recetas de una gatita enamorada
http://recetasde2.blogspot.com/
Estas invitada a pasarte por el mio, un beso ;)
Feliciddes!!!
ResponderEliminarYo tmb ando de sorteo
http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/
email evarapink@hotmail.com
Me apunto y te sigo
Besos!!
Menuda recetaza!!
Hola Nikichan, muchas gracias por apuntarte al sorteo, pero tienes que ser seguidora si quieres te apuntas,me paso ahora mismo por tu blog, besos
ResponderEliminarEvy, gracias por apuntarte al sorteo, ahora mismo paso por tu blog y me apunto al tuyo, a ver si alguna vez me toca algo, besos
muchas gracias por avisarme! me resulta raro que no estuviese como seguidora o me despiste o algún problema con el ordenador no se... pero ya lo arreglé gracias.
ResponderEliminarMuchisimas felicidades guapa!!!! Ya me tienes como seguidora incondicional y me llevo corriendo el logo a mi Blog. Gracias por organizar este "peaso" de sorteo!!Besos!!
ResponderEliminarhttp://lacuinetadeisabel.blogspot.com/
lacuinetadeisabel@gmail.com
Pues ya que me invitas...participo!mi e-mail es macedoniarecetas@gmail.com y ahora mismito pongo el logo en mi blog. Un beso
ResponderEliminarHola! Te acabo de descubrir y creo q me voy a pasar por aquí a menudo, así q me hago seguidora y participo en el concurso, q me parece genial. Gracias! Y enhorabuena por el nº de seguidores!!!
ResponderEliminarlorena-fairycake@hotmail.es
Hola, me gustaría participar en el concurso, por cierto, la receta de las berengenas.. mmmmmm genial!!!
ResponderEliminarNick:Kiu
E-mail: hulk_79@hotmail.com
blog:http://ciberuniverso-kiu.blogspot.com/
y ahora mismo me llevo el logo
Besos.
Qué buenas tienen que estar estas berenjenas, muy originales, las probaré. Un beso
ResponderEliminarIsabel
Hola Sofia
ResponderEliminarFelicidades!!!
Me gustaría participar en tu sorteo.
"La Cocina de Trini Altea"
trini_altea@hotmail.com
Me llevo tu logo a mi blog.
Mmm con lo que me gusta a mi "hacer como que como con los palillos" jejeje bueno, me apunto :) mi blog se llama EL DUENDECILLO DE MI COCINA http://trini-recetas.blogspot.com/ y mi correo es trini_santander@hotmail.com
ResponderEliminarPues yo también me apunto. Muchísimas gracias por este detallazo. Suerte a todos!!!
ResponderEliminarMi blog es:
http://peroleando.blogspot.com/
Mi correo: isayesa@hotmail.com
Besos!!
Hola Sofi, muchas gracias por los comentarios que nos pones en el blog, nos animan mucho a publicar más recetas.
ResponderEliminar¡Qué sorteo tan chulo! Me encantaría participar.
vinoymiel@gmail.com
Un beso
Muy ricas esas berenjenas, y decirte que llevo ya bastantes días con tu logo puesto en mi blog pensando que me habia apuntado pero se me paso comentarte aquí, perdona, ultimamente no se donde tengo la cabeza ja ja.
ResponderEliminarun besito y enhorabuena por esos 157 seguidores que ya tienes.
Muchísimas felicidades por los seguidores! Me apunto y, por supuesto, llevo el blog. Un beso!
ResponderEliminarelfaritodeazucar.blogspot.com
Y yo sin saber que estabas de sorteo!
ResponderEliminarPues nada, que me llevo el logo, porque la comida tailandesa me encanta, y ya me gustaría a mí que fuera el libro mío!
Mi correo: comerdetodo@hotmail.com
Un beso!
Hola guapa, ando tan liada que había olvidado pasar por aquí para apuntarme. Felicidades por esos 100 seguidores, que ya han subido más.
ResponderEliminarun besazo y me apunto encantada.
se me habia pasado tu sorteo guapa!
ResponderEliminarea pues aqui estoy y por supuesto que me apunto!
soy laury pero te sigo como killa
mi mail:lauravilches_78_@hotmail.com
mi blog:http://conaromaacaserito.blogspot.com/
me llevo el logo!
ahhhhh y felicidades por esos 100 seguidores,que por cierto ya vas por cerca de los 200!
un saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Hola soy Maribel y me encantaria participar en tu sorteo.
ResponderEliminarborboretas@gmail.com
www.cocinadereyes.blogspot.com
besos
Hola Sofía, creí que ya estaba apuntada, lo confirmo, quiero apuntarme a tu sorteo.
ResponderEliminarMe llevo el logo.
ah, me encantan tus berenjenas, buenísimas.
Mi correo es carmen@rezetasdecarmen.com
besos
me encantan las berenjenasssss y están tienen que estar de vicio,ahora puedo super felicitarte porque a este paso llegas a los 200 prontitoo jeje y nada que me apunto al sorteoo haber si tenemos suerte jeje un besazo
ResponderEliminaragnes.acceso@gmail.com
Hola, no conocia tu blog, pero gracias a este sorteo aquí estoy, para no perderte de vista jejeje.
ResponderEliminarNo soy amante de las berenjenas pero tienen una pinta estupenda.
Ya que estoy me gustaría participar en el sorteo así que akí te dejo mi e-mail: lowolf_87@hotmail.com
Y te invito a pasar por mi humilde cocina: http://cocinadesara.blogspot.com
Un beso y sigue así!
Hola, venia a agradecerte por participar en mi sorteo y ademas de quedarme a seguirte porque me ha gustado mucho, me encuentro este sorteo: me apunto!!
ResponderEliminarMi correo:lolikasp@hotmail.es
Besos
Felicidades por tu blog ...
ResponderEliminarMe apunto al sorteo.
Veronica
Verobdn81@gmail.com
Suerte a tod@s
Y sigue con muchas más recetas
Hola Sofía, gracias por seguir mi blog, espero q te guste el nuevo post que he puesto :)
ResponderEliminarMe encantaria apuntarme a tu sorteo y ahora q ya he aprendido como poner el logo, lo pongo en mi blog inmediatamente jeje
besos!!
mylittletreasuree.blogspot.com
carol_Revert@hotmail.com
Sofia, que despiste no haberme dado cuenta antes de tu sorteo. Me apunto, me encantan los regalos, son bonitos y de muy buen gusto.
ResponderEliminarTe dejo mi email de contacto daeneriss@gmail.com.
Me llevo el logo a mi blog, besotes!!
por cierto!! Que berenjenas mas ricas has preparado, me encanta como quedan, probare a prepararlas asi!! Besos
ResponderEliminarMuchísimas felicidades!!
ResponderEliminary sigue con el blog que está muy bien.
Me apunto al sorteo:
sunkissed_sil@hotmail.com
Besitos
Me encanta tu blog!!
ResponderEliminaraqui te dejo mi email para poder apuntarme al sorteo:
eltxokodekevin@hotmail.com
un besazo
Qué receta tan chula y rica. Enhorabuena.
ResponderEliminarMe apunto al sorteo, a ver si hay suerte que son unos regalos muy bonitos.
bbf.jandi@gmail.com
Besos.
La receta estupenda te ha quedado de lujo y el sorteo , CUENTA CONMIGO , besitos
ResponderEliminarme encanta lo que sorteas!! es estupendo!! me apunto a ver si tengo suerte....
ResponderEliminarSoy Rakel de Bolitasworld.blogspot.com
mi mail bolitasworld(arroba)hotmail.com
felicidades por el éxito en tu blog!!
Felicidades por la cantidad de seguidores que tienes neni!!!
ResponderEliminarMi nombre es Vanesuky y mi email vanesuky22@hotmail.com y me llevo tu logo pa mi blog!!
Un besino y gracias por organizarlo!!
Vanesuky.
Muchas felicidades por llegar a la cifra mágica, me apunto a tu sorteo para celebrarlo contigo, ya tienes el logo en mi blog y aquí te dejo mi correo dddulce@ymail.com
ResponderEliminarBesitos.
Hola felicidades por el blog y por esos tantos seguidores y los muchos que faltan!
ResponderEliminarme llamo carmen del blog demisalero.blogspot.com y me apunto a tu sorteo!!!vaya regalitos más chulos!!!
email: demisalero@hotmail.com
Que despiste guapa, ya estoy de seguidora, mi nick athor2002, la foto coincide.
ResponderEliminarGracias por avisar, un beso.
muchas felicidades!! y q recetas mas ricas! ya me llevo tu logo a mi blog y a mi facebook! apuntame al sorteo, me encanta la comida tailandesa!!!
ResponderEliminarMuchisimas felicidades!!!! aunque en breve tendrás que hacer uno por los 200 seguidores jajajaja
ResponderEliminarMe encantaría participar en el sorteo. Tengo blog, pero soy nueva en esto y no se como llevarme el logo a mi blog...
http://lapequeacocinaderaquel.blogspot.com/
Hola, la verdad que la receta esta genial, se la prepare a mi marido y le encanto, tambien queria apuntarme al sorteo y te dejo mi correo electronico que es gise_mateo@hotmail.com, muchas gracias y un saludo
ResponderEliminarHola Sofía, me quedo a seguirte como dije antes y también me llevo el logo del concurso a mi blog.
ResponderEliminarcocinademuertelenta(arroba)gmail.com
Besos
Lxx
Hola Sofia gracias por invitarme a tu sirteo para mi todo un honor mi email maribelalar@gmail.com besos
ResponderEliminarHola amiga, decirte en 1º lugar que gracias por tu visita, en 2º lugar que esas berenjenas confitadas están riquisimas, tanto que ya hoy me las he puesto y doy fé que están de muerte!!! en 3º lugar decirte que me disculpes, es el segundo sorteo que me apunto y estoy mas verde que una lechuga. Me apunto claro que sí pero no se como se pone el logo a la derecha de mi blog, el logo ¿como me lo llevo?.lo tengo dentro de mis carpetas. Si me puedes ayudar te lo agradezco enormemente.
ResponderEliminarhttp://dorismiscosillas.blogspot.com
dorisjiral@hotmail.com
Si me mandas un correo y me lo esplicas te lo agracezco.... besos y gracias anticipadas.
Sofiaaurora , esta receta me ha gustado muchísimo, las berenjenas mientras las tengo en el huerto las consumo a menudo.
ResponderEliminarAprovecho para apuntarme al concurso.
Mi correo:
chari.serrano@gmail.com
gracias por el sorteo, me apunto
ResponderEliminarkelika.71@hotmail.com
http://kelika71.blogspot.com/2011/11/berenjena-confitada-y-sorteo-100.html
Hola soy Sonia, hace apenas dos meses que he creado mi blog y me encantaría participar en vuestro concurso, ya he colocado la imagen del concurso con su correspondiente enlace en mi blog
ResponderEliminarhttp://elpalaciodemartin.blogspot.com
Mi correo es alvabene@gmail.com
Las berenjenas tienen una pinta buenísima, habrá que hacerlas.
Gracias por todo y saludos.
que blog mas maravilloso tienes, me ago seguidora ahora mismo, y de paso me apunto al sorteo y mañana lo publico en mi blog
ResponderEliminarMe apunto. Gracias!
ResponderEliminarMaria Rosa
mfernandezlb@wanadoo.es
Hola! felicidades por lo seguidores, aqui tienes una mas, y me gustaria participar en el sorteo a ver si hay suerte jeje, de paso te invito a mi blog y a que te hagas seguidora también.
ResponderEliminarhttp://petitesucreries.blogspot.com/
Mi correo es: petitesucreries@gmail.com
y soy de valencia
Un beso
Julia
petites Sucreries
felicidadesssssssssss, me apunto al sorteo y te llevo a mi blog
ResponderEliminarhttp://diariodeunamujermadreyesposa.blogspot.com/2011/11/sorteo_7153.html
maria eugenia de Alicante
menyarias@yahoo.es
Ais, casi llego tarde!
ResponderEliminarMuchísimas felicidades por los ciento y pico, esto va subiendo rápido e! ;)
Quiero participar en tu sorteo.
1. Soy seguidora del blog.
2. Publico el sorteo en el lateral derecho de mi blog ( xeqii )
3. crii_ii@hotmail.com
Muchas gracias por el sorteo :)
No conocía tu blog pero me viene genial, un blog sobre cocina ahora que lo necesito. Créeme que te copiaré algunas recetas y luego te daré mi opinión como comensal y cocinera.
ResponderEliminarQuiero participar en tu sorteo. Soy seguidora. Publico tu sorteo en mi blog, en un banner lateral derecho, el blog es exploratubelleza.blogspot.com y mi mail es exploratubelleza@gmail.com
Besos y me alegro de haberte encontrado.
Hola me apunto y te dejo el link de mi blog para que te hagas seguidora mia.
ResponderEliminarhttp://lacocinadebeatrizymama.blogspot.com
Nick de seguidora: La cocina de Beatriz
Email: lacocinadebeatriz@hotmail.com
No te aparezco como seguidora! No sé que hacer, qué me propones? Mira esto -> http://xeqii.blogspot.com/2011/11/error.html
ResponderEliminar